GuíaMesasFlujo de Mesas: abrir, pedir, llamado y cerrar
Mesas
Actualizado: 2026-02-02

Flujo de Mesas: abrir, pedir, llamado y cerrar

El circuito típico en salón: abrís mesa, entran pedidos, cocina marca listo, entregás y cerrás.

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La forma más simple de trabajarlo

  • Abrís la mesa cuando el cliente se sienta.
  • Cargás pedidos desde el mozo o desde el panel (según tu forma de laburar).
  • Cocina prepara y marca 'Listo'.
  • Entregás.
  • Cobrás y cerrás la mesa.
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Llamado al mozo

Si el cliente toca 'Llamar mozo' desde el QR, te llega un aviso. La idea es que suene una sola vez hasta que alguien lo atienda.

Tip
Si te llega el aviso pero no ves la mesa: revisá que haya mozos activos y que la mesa esté en una sala correcta.